2015年04月07日一覧

食卓にも春が、

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桜もとうとう終わりです。

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昨夜は雨の日曜日、海百姓をしていた塾長夫妻に招かれる。

貝も美味しくなってきた。

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掘ってきたアサリとホウボウのアクアパッツア。

スーパーのアサリは全然味がしないのもありますが、掘ってきたのは味が濃厚です。

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私提供の地物のヒラメ。

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アクアパッツアの汁が勿体ないので、リクエストしたリゾット。筍入り。

イタリア風に仕上げてもらいました。超マイウ~。

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バウムクーヘンで〆。

実はグルメネタは一杯あるのですが、UPするのが結構面倒です。