食卓にも春が、 2015/4/7 グルメ・クッキング 0 桜もとうとう終わりです。 昨夜は雨の日曜日、海百姓をしていた塾長夫妻に招かれる。 貝も美味しくなってきた。 掘ってきたアサリとホウボウのアクアパッツア。 スーパーのアサリは全然味がしないのもありますが、掘ってきたのは味が濃厚です。 私提供の地物のヒラメ。 アクアパッツアの汁が勿体ないので、リクエストしたリゾット。筍入り。 イタリア風に仕上げてもらいました。超マイウ~。 バウムクーヘンで〆。 実はグルメネタは一杯あるのですが、UPするのが結構面倒です。