今年も、 2015/7/26 グルメ・クッキング 0 本日は昼間からイベントがあり宴会でした。昼酒は効く。 毎年の定番、仁淀川の天然ウナギ。 先日、従兄弟が来た時「大漁寿司」でウナギメニューがあったので、天然なら食わしてやりたいと思いましたが、やっぱり養殖。事前に言ってくれれば可能とのこと。まあ、入荷があればの話ですが。 そんなに獲れるわけではないので、そうめん等で中休み。 やっぱりいいわ~天然ウナギ。 五臓六腑に染み渡ります。 今年は私も是非鯰をゲットして、蒲焼を賞味してみたいです。