昨日はご両親を病院へ送迎。ついでにプールで2500泳ぐ。それから「Shop Yamamoto」でウッドパドルの営業。ご主人は海でよく会う人でした。３０年のサーフィン歴も無駄じゃないな。買い物と夕食の用意。仕事もして、ブログを書いて、夜は「若鳥」に飲みに行った。当然、朝晩は犬の散歩。なかなか忙しいのどすえ～。
本日も似たようなスケジュールです。
最近嵌まっているグリーンカレーとトムヤンクンの元。
スーパーに美味しそうな粗挽き肉があったので作りました。冷蔵庫の野菜を適当に入れて煮るだけ。大根・白菜・春菊など。炒めた玉ねぎは入れたらコクは出ます。
浅漬けも自作。タコの干物とかピーマンも入っています。
しかし、グリーンカレーとトムヤンクンの元は６～８人前の一瓶で￥100なんです。エンジンの廃油とか使っているんじゃないだろうな。せめて￥200くらいで売って欲しい。