今日は終日雨であったので読書などをして過ごしました。
片側オールメタル対応にしたのは大正解でした。アルミや銅鍋を持っている方にはお勧めです。でも、土鍋やセラミックは無理。どうせならオールマテリアル対応にして欲しかったな。
生まれて初めて干し大根の煮物を作ってみました。
多めに作ったので隣の両親にも分けた。母親が「美味しかったけど誰にもらったの?」「わしが作った。」「ヒィ~!」干し大根は近所の良心市で買いました。それが良かったのかも。でも、私はゴリゴリ硬い方が好み。
ちょびっとピリ辛に胡椒を散らしてます。鍋蓋がないのでアルミ箔で代用した。