素晴らしきかな一人鍋

何かやっぱり体調が悪い。コロナじゃないと思いますが。

鯛のアラで。一番美味しいとこなのに安い！

こっちの方がご馳走かも。

楽しい一人鍋ですが、鍋に合わす必要があるので「飲み」には向かない部分も。

〆は雑炊で。

これは猪鍋。塾長は今年はまだ鹿1頭なんで別から頂いた。

最後は湯豆腐でゆっくりやります。

そして朝、煮凝りでリゾットを作る。まあ、やっぱり雑炊なんですけど。

高知県、かなり暖かいんで、UPの旬を逃したような気はします。