今朝は1℃。山間部では積雪があった。
裏山ではツツジが見頃をむかえています。
でも、本日の目的はタケノコ掘りじゃった。
付かず離れず、良く付き合ってくれます。
例の奴もあちこちに顔を出しています。
こうなるとちょと伸びすぎでしょうか?でも個体によって硬さはまちまちのような気がします。
この位が狙い目です。実はタケノコ掘りは小学生以来です。でも何とか・・・・汗かくな。
道具がこれだから無理もない。柄が抜けるし。三条の刃物屋に早速発注しました。凝るな~。
間髪を入れず皮を剥いて、
大鍋2個で下茹で。
また、新しい楽しみが増えた。運動と犬の散歩を兼ねていて、一石三鳥です。
コメント
私も小学生の頃、友達と近所の山で遊んでいたら「タケノコを取るな!」という看板があり、タケノコがあるんだ!ということで、タケノコを取る、いや盗ったことがあります。が、小学生の浅知恵で、できるだけ大きいのを持って帰った覚えがあります。食べられたかどうかは覚えていません。
保土ヶ谷の頃ですね。こちらでは竹害のため、多分怒れることはないと思います、が、一応大丈夫なところでやっています。
短期にどっさり発生するので、近所に配っても「もういらん。」と言われます。[E:crying]