タケノコ掘り

今朝は1℃。山間部では積雪があった。

Dsc_1523
裏山ではツツジが見頃をむかえています。
Dsc_1525
でも、本日の目的はタケノコ掘りじゃった。
Dsc_1529
付かず離れず、良く付き合ってくれます。
Dsc_1543
例の奴もあちこちに顔を出しています。
Dsc_1532
こうなるとちょと伸びすぎでしょうか?でも個体によって硬さはまちまちのような気がします。
Dsc_1533
この位が狙い目です。実はタケノコ掘りは小学生以来です。でも何とか・・・・汗かくな。
Dsc_1545
道具がこれだから無理もない。柄が抜けるし。三条の刃物屋に早速発注しました。凝るな~。
Dsc_1544
間髪を入れず皮を剥いて、
Dsc_1546
大鍋2個で下茹で。
また、新しい楽しみが増えた。運動と犬の散歩を兼ねていて、一石三鳥です。

コメント

  1. 和彦 より:

    私も小学生の頃、友達と近所の山で遊んでいたら「タケノコを取るな!」という看板があり、タケノコがあるんだ!ということで、タケノコを取る、いや盗ったことがあります。が、小学生の浅知恵で、できるだけ大きいのを持って帰った覚えがあります。食べられたかどうかは覚えていません。

  2. キラ より:

    保土ヶ谷の頃ですね。こちらでは竹害のため、多分怒れることはないと思います、が、一応大丈夫なところでやっています。

    短期にどっさり発生するので、近所に配っても「もういらん。」と言われます。[E:crying]