即席麵のレシピ 「うまかっちゃん」編

本日は一日で3回拭き漆が出来ました。冬の間はあれほど乾かなかったのに。自然にはかなわない。
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インスタントラーメンが大好きです。たまにレシピをUPしてみよう。
麺のゆで汁は捨てるのは必須です。カップ麺では出来ませんけど。
キャベツと卵をフライパンでサッと炒めます。塩コショウで味付け。お好みで豚肉・紅ショウガ等を入れて下さい。キャベツの代わりに白菜でもいいけどキャベツの方が良い。
作例では手元にあったトマトを刻んで入れています。
最後にお酢を振りかけるのが好みです。

コメント

  1. 通りがかりの同級生 より:

    (1)鍋に湯を沸かす。(2)肉と野菜を入れてゆがく。(3)頃合いを見計らって麺を入れ、(4)時間が来たら火を止めて、スープを入れる。(5)鍋からそのままいただく・・・こんな手順じゃやっぱりダメですかね?あっ、手順の最初は、(0)げんこつで袋をたたいて粉々にし、ザックの隅に詰める、だったっけ?

  2. キラ より:

    そういうの古いんじゃないですか~。

    俺たちは高校の時にアウトドアはクリアーしているので、今は何処にいても手間をかけて旨いもの作るようにしています。

  3. komatsu kana より:

    年取って何もかもめんどくさい。インスタントラーメンは具も入れず鍋で作って鍋からそのまま食べます。

  4. キラ より:

    凄いっすね~!熱くないですか?うちの85歳の両親でも一応丼に移しますけど。

    ちょっと仕事の量を控えるとか。娘の店で食べてもいいし。

  5. komatsu kana より:

    娘のとこまでの移動もめんどくさいの。仕事は今年に入ってかなりさぼっているから体力はありあまってるんですが。要するに本来だだくさな人間だったってことですな。

  6. キラ より:

    パンツも1週間くらいはくんでしょうか?

    松本零士の漫画では、前後を替えて一週間、裏返して繰り返して都合、1カ月とか。[E:happy02]

  7. komatsu kana より:

    ぬぅー。言われたい放題だわ。
    女子用パンツは前後逆だと不愉快で履いておれません。

  8. キラ より:

    ということは2週間。

    2週間お風呂にも入らないとかないようにお願いします。[E:shock]